У Києві відкрилося кафе з солі

Навіть світильники тут соляні, а меблі інкрустовані соляними кристалами

У Голосіївському районі відкрилося оригінальне кафе. Стіни, підлога і стеля в нім зроблені з величезних шматків необробленої солі. Навіть світильники тут соляні, а меблі інкрустовані соляними кристалами. Щоб відтворити мікроклімат соляної шахти, де, як вважається, можна лікувати бронхіти, із Закарпаття привезли більше 10 тонн соли. «Батько вже 10 років займається соляними світильниками. У Закарпатті лікувальні шахти на межі затоплення, тому ми вирішили їх відтворити. Возили сіль близько 8 місяців з Солотвінського копальні. До речі, тамтешню сіль можна порівняти по властивостях з кристалами Мертвого моря», — розповіла нам дочка господаря кафе, що не побажала представлятися.

Відповідно лікувальним стінам і меню. «У нас не палять і не п'ють — готуємо тільки здорову їжу. У меню багато фрешей за 10—12 гривень, трав'яного чаю за 8—10 гривень, кисневих коктейлів. Є ще млинчики з різними фруктовими джемами», — говорять в кафе.

Ресторанний експерт Ольга Насонова вважає, що в Києві практично немає оригінальних кафе. На її думку, вірити в суперлікувальний ефект від соляного громадського харчування не варто. «Я цікавилася, чим вони кріплять глиби, але мені сказати відмовилися. Це може бути якийсь алерген».

Нагадаємо, недавно диво креатіва відкрилося в Труськавце — бар у вигляді труни під назвою «Вічність». Правда, віруючі дуже різко висловилися проти нього, і заклад вирішили демонтувати